Press


Inslag i Expressens morgontv

Idag ringde Expressen och ville göra ett inslag om svampsäsongen, se inslaget här…

safe_image

2019-07-19

Inslag på Svt

Här kan du se hela inslaget…

ladda ned

2019-02-12

Fortsättning om debattartikeln hos Nordengren och Epstein

Här fortsätter vi prata om artbestämning genom sociala medier, lyssna här…

4c776eec-ae9d-4390-b830-b2dc848a72a4

2017-10-04

Reportage i Aftonbladet

Här delar jag med mig av mina bästa tips. Vill du veta vilka det är, läs här…

Trattkantarell

2017-09-13

Reportage i tidningen Utemagasinet

2017-09-03

SVT nyheter

Här ger jag och mina kollegor lite tips, läs här…

1470679944

2016-08-08

Nyhetsmorgon TV 4

I morgonsoffan på TV4 pratar vi om försäljarna på Hötorget som säljer Kungsmussling under namnet Karl-Johan. Se hela inslaget här…

Svampbluff

2015-09-29

Dagens Nyheter om Svampbluff på Hötorget

Flera gånger har det påpekats för försäljare på Hötorget att de säljer fel svamp mot vad de säger. De skriver på sina lappar att det är äkta Karl-Johan plockade i svenska skogar, men i själva verket är det en odlad, importerad svamp som heter Kungsmussling (Pleurotus eryngii) som de säljer. Jag tycker det är helt vansinnigt att detta får fortgå! Trots att Jordbruksverket fått flera tips så har dom hittills valt att ignorera detta. Men nu har det uppmärksammats i Dagens Nyheter och det verkar som om Jordbruksverket nu har vaknat. Denna gång var det en ätlig svamp de sålde, men med den dåliga kunskapen som försäljarna verkar ha så kan det lika gärna vara en giftig svamp nästa gång. Läs artikeln här….

2015-09-28

SVT Nyheter

1507209427

Läs reportaget här…

2015-09-18

Tidningen Land

Håkan Steen följde med mig ut på en svamptur i Visätraskogarna för att lära sig om lite andra svampar än kantareller. Det blev ett mittuppslag.

Land

2015-08-28

SVT Gomorron Sverige

11037056_10203387070676309_8229080148543109642_n

2015-06-25

Intervju P1 Sveriges Radio

”Stenmurklan är efterlängtad men bedräglig. Svampkonsulent Cecilia Hultqvist förklarar varför denna brunskrynkliga delikatess är en sådan hälsomässig vattendelare. Hur kommer det sig att folk väljer att äta svampen trots att den bevisligen är giftig. Louise Epstein undrar om de har rökt på?” Lyssna på hela inslaget här….

2015-04-27